Objawy niedoboru witaminy E

Niektórzy nawet nie przypuszczają, że dane objawy mogą wynikać z niedoboru witamin lub z zaburzeń ich wchłaniania. Po czym zatem rozpoznać, że cierpimy na niedobór poszczególnej witaminy?
   
Jakie są objawy niedoboru witaminy E?

W przypadku witaminy E, najbardziej skutecznego ”wymiatacza” wolnych rodników w organizmie, sprawa jest dosyć łagodna i specyficzna. Niedobór spowodowany nieodpowiednią dietą jest bardzo rzadki, natomiast występuje niemal wyłącznie u osób cierpiących na zaburzenia wchłaniania tłuszczów.

Główne objawy to niedokrwistość hemolityczna oraz liczne deficyty neurologiczne. W poważnych przypadkach może rozwinąć się retinopatia (schorzenia siatkówki oka) lub neuropatia (choroba nerwów obwodowych). Objawy rozpoznaje się poprzez pomiar współczynnika alfa-tokoferolu w osoczu, następnie zestawia się wyniki z całkowitym stężeniem lipidów w osoczu.

Witamina E a bezpłodność

Niski poziom alfa-tokoferolu oznacza niedobór witaminy E. Pierwsze przyczyny badania niedoboru witaminy E przypadkowo stwierdzono podczas badań na szczurach laboratoryjnych. Podczas badań były one karmione dietą mleczną, po czym zauważono zaburzenia w rozmnażaniu się gryzoni.

Zaczęto prowadzić kolejne badania, w których jednej grupie podawano dietę niepełnowartościową, natomiast druga otrzymywała dodatkowo świeże liście sałaty. W grupie, w której znajdowały się samice nie przyjmujące w pokarmie sałaty, dochodziło do rodzenia martwych płodów. Zwierzęta, którym podawano ten składnik okazały się zdrowe, nie dochodziło do żadnych zaburzeń. Nazwę witaminy E, jako czynnika zapobiegającego bezpłodności, nadał Barnet Sure.

Objaw ciąg dalszy

Ciężko zaobserwować objawy niedoboru u dorosłych z tego powodu, iż dysponują dużą ilością zapasów tokoferolu. Łatwo jest z kolei wykryć objawy niedoboru u noworodków wcześniaków, które były karmione metodą sztuczną.

U wcześniaków łatwo obserwowano zaburzenia oddychania, snu, obrzęk twarzy, większą wrażliwość czerwonych ciałek krwi na działanie czynników chemicznych. Po podaniu im leczniczych dawek witaminy E, objawy ustępowały. Są one również narażone na retinopatię wcześniaków, co powoduje krwawienie wewnątrz-czaszkowe i pierwotnego guza mózgu u noworodków.

Niedobór witaminy E objawia się również w sferze psychicznej. Przede wszystkim ogólne osłabienie, szybkie męczenie się, duże problemy z koncentracją, mała odporność na stres.

Powszechnym objawem jest osłabienie i skurcze mięśni czy też drganie powiek. Brak, bądź niedostateczna ilość tego składnika w organizmie może przyczynić się również do znacznego zmniejszenia popędu seksualnego.

Oprócz tego, problemem staje się przyspieszenie procesu starzenia się skóry, problemy z cerą, trądzik, często grzybica. W takich przypadkach profilaktycznie i wspomagająco podaje się suplementy witaminy E.

W poważniejszych przypadkach mamy do czynienia z chorobami układu krążenia, chorobami układu odpornościowego, nowotworami, a także niedokrwieniem serca.

Przeciwutleniacze zawarte w witaminie E stanowią zatem istotną rolę w zapobieganiu różnego rodzaju chorobom. Zaleca się przyjmowanie i stosowanie w optymalnych dawkach (w przypadku suplementacji) witaminy E, która wykazuje wysoką i uzasadnioną skuteczność oraz korzystne działanie w zapobieganiu przewlekłym schorzeniom.

Autor:

Paulina Poznańska

Zobacz również opis choroby: Niedobór witaminy E