Zawartość selenu w pożywieniu jest zależna od tego, ile występuje go w glebie. Ostatnio z różnych przyczyn zawartość tego pierwiastka w glebie spada. W niektórych rejonach świata jest go więcej, a w innych mniej. Jako przykład podaje się region Chin zwany prowincją Keshan , w której obserwuje się niedobory selenu. Odnotowywało się tam zwiększoną zapadalność na kardiomiopatię młodzieńczą oraz dystrofię chrząstek stawowych. Na tych obszarach obserwuje się zwiększoną zapadalność na schorzenia układu krążenia oraz nowotwory. W Japonii natomiast, gdzie spożycie selenu w pożywieniu jest wysokie, obserwuje się znacznie mniejszą zapadalność na nowotwory.
Objawy niedoboru selenu
Zbyt mała ilość selenu w organizmie objawia się ciągłym uczuciem zmęczenia. Brak sił i energii, mimo że obiektywnie nie jest to uzasadnione. Warto wspomnieć, że u osób chorujących na depresję wykrywa się obniżony poziom tego pierwiastka.
Selen jest to pierwiastek, który odgrywa pozytywną rolę dla układu odpornościowego. Pomaga wytwarzać mechanizmy obronne i zwalczać chorobotwórcze drobnoustroje. Zbyt niskie stężenie selenu skutkuje więc zwiększoną podatnością na infekcję. Sygnałem, że odporność nie funkcjonuje w sposób prawidłowy, jest przedłużająca się rekonwalescencja podczas infekcji oraz ciężki ich przebieg.
Objawy niedoboru selenu to także bóle mięśni i ich osłabienie. Niedobór selenu może również manifestować się częstymi opryszczkami i stanami zapalnymi skóry.
Do objawów niedoboru selenu zalicza się również postępującą chorobę wątroby i trzustki.
Niepłodność męska jako objaw niedoboru selenu
Za problemem niemożności poczęcia dziecka przez mężczyzn być może kryje się niski poziom selenu w organizmie. Selen występuje w dużych ilościach w ejakulacie. Selen bierze udział w ochronie plemników przed działaniem wolnych rodników. Pozwala to zachować ich ruchliwość na właściwym poziomie, która jest niezbędna do zapłodnienia.
Objawy niedoboru selenu w ciąży
W czasie ciąży zapotrzebowanie na ten pierwiastek jest większe. Dlatego przy niedostatecznym dostarczaniu tego pierwiastka z pożywienia, jego braki należy uzupełniać suplementami. Warto przed poczęciem i u początków okresu ciąży zbadać stężenie selenu. Niski jego poziom we wczesnej fazie ciąży zwiększa ryzyko urodzenia dziecka z niską masa urodzeniową. Niektóre badania wiążą niedobór selenu z przedwczesnym porodem, powikłaniami ciąży, jak również poronieniem. Niedobór tego pierwiastka u kobiet w ciąży wymieniany jest również wśród przyczyn cholestazy ciążowej (zastój żółci).
Objawy nadmiaru selenu
Warto wiedzieć, że gdy przyjmujemy selen jako suplement diety, ważne jest, aby nie doprowadzić do nadmiernego stężenia selenu w organizmie. Taka sytuacja utrzymująca się przez dłuższy czas może doprowadzić do wystąpienia objawów nadmiaru selenu. Nadmiar tego pierwiastka jest równie niebezpieczny jak niedobór.
Objawy nadmiaru selenu to łamliwość i wypadanie włosów oraz brwi. Przedawkowanie selenu ma negatywny wpływ na układ pokarmowy. Nadmiar selenu powoduje nieprzyjemny zapach z ust - zapach ten określany jest jako czosnkowy. Osoby z wysokim stężeniem selenu skarżą się również na metaliczny smak w ustach. Innymi wymienianymi objawami są zmiany nastrojów oraz wysypka na skórze.
Najlepszym sposobem utrzymania właściwego poziomu selenu w organizmie jest stosowanie właściwej diety. Warto zapoznać się z produktami, które zawierają większe ilości selenu. Warto również ograniczyć produkty, które obniżają stężenie selenu. Spożywania żywności zawierającej selen jest najbezpieczniejszym sposobem na utrzymanie właściwego poziomu tego pierwiastka, ponieważ selenu pochodzącego z żywności, nie można przedawkować. Inaczej jest gdy przyjmujemy selen jako suplementy - warto zachować tutaj ostrożność i restrykcyjnie trzymać się dozwolonych dobowych dawek.
Zobacz również opis choroby: Niedobór i nadmiar selenu
Objawy nieprzyjemnego zapachu z ust
Brzydki zapach wydobywający się z naszych ust jest bardzo wstydliwą i kłopotliwą przypadłością. Sprawia nam ona trudności w bliskich kontaktach z innymi i zmusza do ciągłej ostrożności. czytaj więcej
Ładny albo brzydki zapach: to nasz nos decyduje
Zespół badaczy izraelskich odkrył istnienie wyspecjalizowanych stref w nosie, które pozwalają odróżnić zapachy i określić, które są ładne, a które brzydkie. Miliony receptorów umieszczonych w nabłonku u szczytu jamy nosowej nie znalazły się tam przez przypadek.... czytaj więcej
Brak komentarzy